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2016年1月23日 (土)

ご飯を手前、汁物をその奥ではまずいんでしょうか?

前々から気になっていたのが、↑タイトルの問題。
質問サイトで同じ悩みを見つけたので解答の様子をみてみました。
昔ながらの慣習とはいえ、無理があると自分は思います。
手頃なサイズの皿や鉢で「一汁一菜」のようなものならわかりますが、おかずがたくさんあったり、大きな皿を使う場合などはとても食べにくいです。
椀や皿がぶつかってがちゃがちゃと音を立てるのも不作法。
中華や洋食の時にも同じように並べるのって、どうなんでしょうかね。
自分にはナンセンスに思えます。
自宅では左手前にご飯、左奥に汁椀を置きます。
外食時は、わざわざ置き換えるようなことはせず、「相手のやり方を尊重する」というスタンスです。
もちろん伝統的なスタイルで和食をいただく時は従来の作法に従います。
そういう機会はめったにないけどー。

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