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2017年11月14日 (火)

バターナッツ

副部長が今度はバターナッツケーキを作ってきてくれました。
なめらかでしっとりとした食感、美味しかった。
バターナッツ、来年もやろう。

Img_1542


自宅で熟成中のバターナッツはこんな感じ。
生育途中の未熟な状態で茎が折れてしまい、水分や栄養補給が絶たれたものです。
ちゃんと熟してくれるでしょうか。

Img_1561

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